Ouwe Luuk

Verhalen van de rafelranden van de werkelijkheid

Brak

  • Een deel chilisaus
  • Twee delen port
  • Een deel Ierse whiskey
  • Een deel bruine rum
  • Een deel zeewater (bij voorkeur uit het Cara├»bisch gebied)
  • Een blikje ansjovis

Zeef het zeewater indien gewenst. (De kenner zal dit niet doen.) Meng de chilisaus, de port, de whiskey, de rum en het zeewater. Hak de ansjovis in kleine stukjes en voeg deze aan de drank toe. (Wie het zeewater gezeefd heeft zal de vis misschien liever pureren in een blender.)

Deze drank moet geserveerd worden in, en gedronken uit, donkergekleurde flessen zonder etiket.

Verder Bericht

Vorige Bericht

Laat een reactie achter

© 2020 Ouwe Luuk

Thema door Anders Norén